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為了迎接新年,我們準備了傳統的新年料理,即“osechi”,每一道料理都有著深刻的背景和起源。
每一種食材和料理都寓意著豐富的意義,表達了對新年開始的祝福之情。 希望您在閱讀這段文字的同時能夠享受到美味的食物。
同時,我們對昨天在能登半島沿海發生的地震受到影響的人們表示衷心的慰問。
即便在京都,我們也感受到了強烈的搖晃。 儘管餘震仍在持續,但我們由衷地祈願大家的安全以及受災地區的早日復興。
願平安的日子早日回歸。
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仏光寺新町
Bukkoji Shinmachi
四条新町
Shijou Shinmachi